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端午、粽子及其他

更新時間:2017-12-09 13:00:25 來源：m.vvv-eee-multi-tld-no-pending.com 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網 公眾微信號 “ 四時花競巧，九子粽爭新。” 雖說我們對遺產研究和認識不夠，但我們向來不缺乏對于“吃”的研究。與春節(jié)吃年糕、中秋吃月餅一樣，端午節(jié)來了，我們自然要吃粽子。粽子因為與屈原有關聯，因而也就變成了極富浪漫主義色彩的食品。經過一代又一代的改良和創(chuàng)新，如今的粽子已是千品百種，璀燦紛呈。
　　吃本身沒什么錯，更何況吃出文化、吃出產業(yè)來。但我們在專注于吃的研究之外，應更多認知和開掘端午節(jié)深層內涵。端午節(jié)除了民間通常所說的端陽節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、粽子節(jié)等別稱外，還有天中節(jié)、衛(wèi)生節(jié)等稱呼。不同的稱呼既體現了節(jié)日習俗重點的古今變化，也體現了端午豐富的節(jié)日內涵。在這眾多的別稱之中，我們尤其應該重視衛(wèi)生和競技兩個方面。
　　認知端午節(jié)“衛(wèi)生節(jié)”的意義，不要把端午節(jié)局限于掛菖蒲、艾葉和沐浴這樣的簡單層面，而是提高到強化全民衛(wèi)生意識，推進民眾健康教育的高度；開掘端午節(jié)“競技”的內涵，在過于內向的、收斂的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍中，植入外向的、散發(fā)的競技因子，更或可借鑒西方“洋節(jié)”的操作模式，利用網絡游戲、電視卡通等現代傳播手段，對傳統(tǒng)節(jié)日進行符合現代人需求的“再包裝”，以增強傳統(tǒng)節(jié)日的娛樂性與公共性。
　　“吃”，吃年夜飯、吃元宵、吃粽子、吃月餅，但愿有朝一日某一天，我們的節(jié)日花費不再限于“購買食品”和“聚餐”。

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