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質監(jiān)部門提示:冷凍飲品當心“微生物超標”

更新時間:2017-12-09 12:55:23 來源:m.vvv-eee-multi-tld-no-pending.com 編輯:本站編輯 已被瀏覽 查看評論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號 隨著近期高溫天氣的持續(xù),市面上冷凍飲品銷量異常走俏。記者從安徽省質量技術監(jiān)督局了解到,該省監(jiān)督抽查顯示,部分冷凍飲品存在“微生物超標”等質量衛(wèi)生隱患。質監(jiān)部門提示,消費者選購冷凍飲品要注意甄別挑選正規(guī)產(chǎn)品,同時食用冷凍食品不宜過量。
  為加強對冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,安徽省質監(jiān)局日前組織對全省所有冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品進行了專項省級質量監(jiān)督抽查。共抽查冷凍飲品樣品29組,合格27組,不合格2組,均為微生物超標。
  據(jù)悉,此次監(jiān)督抽查檢測項目涉及標簽、感官、蛋白質、脂肪、總糖、總砷、鉛、銅、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌和金黃色葡萄球菌等13個項目。抽查發(fā)現(xiàn),渦陽縣天民食品廠5月26日生產(chǎn)的“老北京冰棍”產(chǎn)品菌落總數(shù)、大腸菌群不合格,合肥雪地冷凍食品有限公司5月31日生產(chǎn)的“水蜜桃”產(chǎn)品菌落總數(shù)不合格。
  質監(jiān)部門提示消費者,選購冷凍飲品最好到正規(guī)商場、超市或食品商店,購買前需查看產(chǎn)品包裝上的標簽標志是否齊全,切記不要購買“三無”產(chǎn)品。同時要注意檢查包裝是否完整、封口是否完全,如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品形態(tài)有因融化而引起的變形,最好不要購買。最后還應注意保留購物小票、單據(jù)、發(fā)票等憑證,一旦出現(xiàn)問題及時維權。
  此外,專家還提示,冷凍飲品雖然是首選的消暑食品,但食用不當很可能會誘發(fā)疾病,因此要在注意產(chǎn)品質量和衛(wèi)生狀況的同時盡量適度食用,避免一次吃冷飲過多、過猛引發(fā)健康問題。 張家界旅游網(wǎng)

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